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北京市菜价低位反弹趋势明显

放大字体  缩小字体发布日期:2017-12-29  来源:京郊日报  作者:中国特产网  浏览次数:272
核心提示:进入2017年以来,北京市大宗农产品价格同比整体以下行为主,特别是蔬菜价格呈直线下降走势,与近3年同期价格走势不同,表现为价

进入2017年以来,北京市大宗农产品价格同比整体以下行为主,特别是蔬菜价格呈直线下降走势,与近3年同期价格走势不同,表现为价格高点前移,价格回调迅速,且低位运行。

进入6月后,农产品价格总体呈低位反弹走势。蔬菜价格环比和同比双升,猪肉、鸡蛋价格反弹。

●前期

供过于求价格下跌

按照市场运行规律,春节期间菜价会有15%左右的上幅,而今年春节期间,北京市菜价环比仅上涨2.8%,原因是南方蔬菜供应充足和北方蔬菜供应增加在市场出现叠加;2016年一季度菜价居高,引致北方产区蔬菜种植面积扩大;2017年一季度气温偏高,北方产区蔬菜单产增加,市场日均蔬菜上市量同比增幅一直在10%以上,这在近年较为少见。

今年菜价从春节后开始下行,且近10年来首次于2月份便提前进入下行通道,为近8年来最低。据监测,自2011年以来,市场蔬菜价格呈现显著的大小年特征,且单品种的价格变化幅度偏大。

另外,随着首都功能疏解,非首都功能逐步迁移出北京,带来人口的变化,之前较为稳定的市场流通环境还未与新的市场形势相匹配,可能是蔬菜价格下行的另一个原因。

●目前

低位反弹趋势明显

市场监测数据显示:北京市菜篮子产品价格(6月5日-11日))总体呈低位反弹走势。蔬菜平均价格每公斤为2.28元,环比升幅5.1%,同比升幅12.9%,叶类和茄果类蔬菜价格同比大幅上升;猪肉价格小幅反弹,同比降幅收窄;鸡蛋价格连续两周反弹,且反弹速度加快,同比降幅快速收窄。

●后市

一些品种或现低迷

对于后期市场走势,业内人士研判:5-10月份蔬菜将以北方大棚和露地供应为主,蔬菜生产、运输、保险等成本下降,价格经历季节性下行周期,呈先下降后小幅波动上升。 分品种看,短期6月份,蔬菜价格较为低迷的品种是芹菜、茄子、结球甘蓝、西葫芦,这些品种的销售情况应给予重点关注;7-8月份,黄瓜、茄子、生菜、菜花、韭菜行情看跌;9-10月份,规避黄瓜、茄子、芹菜、结球甘蓝、小辣椒、菜花、西葫芦、韭菜价格下跌的风险。

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进入2017年以来,北京市大宗农产品价格同比整体以下行为主,特别是蔬菜价格呈直线下降走势,与近3年同期价格走势不同,表现为价